Jestem weganinem i razem z grupą pasjonatów robię wegańskie czekoladki. Nie kupujemy gotowej czekolady - robimy ją sami z ziaren kakaowca pochodzących z małej rodzinnej plantacji z Ekwadoru. Ziarna mają certyfikat BIO. Nadzienia czekoladek są z ucieranych przez nas orzechów bez cukru oraz świeżych przecierów roślinnych bez konserwantów. W niektórych nadzieniach używamy śmietanki kokosowej, mleka sojowego i ziół.
Świeżość jest tu najważniejsza, dlatego czekoladki przygotowujemy bezpośrednio przed wysyłką. Stąd nasz kilkudniowy cykl wysyłki... nie trzymamy gotowych czekoladek w magazynie.
Jak macie ochotę to zamawiajcie :)
Małe prace techniczne.
Przepraszamy. Zapraszamy za chwilę
